大棚菜和露天的菜有什么区别（大棚蔬菜好还是露天蔬菜好）

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本文目录一览：

1、大棚蔬菜属于反季节蔬菜，露天蔬菜是自然生长，符合子自然生长规律的蔬菜。

2、大棚里种的菜和露天种的菜它的营养有一定的区别，因为露天种的菜能吸收风和阳光的反射，而大棚里的菜它没有风和其它的空气吸收，所以它就没有露天的营养丰富又好吃，所以区别就特别的大。

3、而我们知道，植物吸收养分是需要时间积累的，在更短的时间周期甚至一些生长激素的作用下，其营养成分积累是不如露天蔬菜的。三，经济效益不同。

4、原因如下：首先蔬菜的营养价值取决于土壤养分，大棚里的土壤和外面的土壤没有区别，甚至会更好。其次大棚的作用是给蔬菜提供温度，适宜温度下的阳光照射，让蔬菜能在冬季天气寒冷时也能正常生长。

5、雪里蕻当然是露天的好，大棚里的由于光照不充足，营养不全面，同时由于大棚里容易有病虫害，所以各类农药用的多，容易有农药残留。

1、大棚里种的菜和露天种的菜它的营养有一定的区别，因为露天种的菜能吸收风和阳光的反射，而大棚里的菜它没有风和其它的空气吸收，所以它就没有露天的营养丰富又好吃，所以区别就特别的大。

2、首先，温室里的蔬菜营养物质比露天蔬菜营养价值少。

3、原因如下：首先蔬菜的营养价值取决于土壤养分，大棚里的土壤和外面的土壤没有区别，甚至会更好。其次大棚的作用是给蔬菜提供温度，适宜温度下的阳光照射，让蔬菜能在冬季天气寒冷时也能正常生长。

1、和在野外人工培养的蔬菜相比，温室里生长的蔬菜营养含量更高，能够补充人体所缺失的各种各样的营养。

2、原因如下：首先蔬菜的营养价值取决于土壤养分，大棚里的土壤和外面的土壤没有区别，甚至会更好。其次大棚的作用是给蔬菜提供温度，适宜温度下的阳光照射，让蔬菜能在冬季天气寒冷时也能正常生长。

3、温室内缺乏强烈的阳光和通风不良，不利于农药的降解，大部分残留在蔬菜上。蔬菜的营养价值变化不仅与季节有关，还与不同蔬菜的品种有关，因此很难一一解释。然而，夏季和秋季是大多数蔬菜的收获季节。

4、大棚蔬菜和露地蔬菜当然是有很大区别的，大棚菜水嫩，叶溥，含水量高。而露地菜受气候影响，显得老气，深绿，有光泽，叶厚短矮胖。光合作用好，吸收天地精华好。在营养成份上讲，大棚菜远远低于露地菜的营养价值。

大棚菜和露天的菜有什么区别（大棚蔬菜好还是露天蔬菜好）

大棚菜和露天菜的区别：价格不同、品质不同、颜不同、上市时间不同、味道口感不同等等，露天青菜一般呈深绿，而大棚菜接受的阳光紫外线较弱，一般呈淡绿。

照度低：蔬菜塑料栽培，由于光线经过塑料覆盖以及宿老材料的老化、尘土污染、水滴折射、框架材料遮荫，建筑方位的变化，都会降低太阳光的透光率。因此塑料棚内的照度均比露地低。

湿度大白天湿度低，中午达最低，夜晚逐渐增高，即使晴天，相对湿度常达90％以上，且持续8-9小时以上。为多种病害的发生和蔓延提供了有利条件，注意防病。

大棚种植蔬菜与露天种植蔬菜有以下区别：一，品质，露天蔬菜在自然条件下温差大，时间长，外观较老，纤维略多，伤残严重。而大棚生产就避免了这样问题。

主要是光照、温差、湿度、二氧化碳和空气对流几个方面有较大不同。像五百家这种有经验的蔬菜种植机构会按照天气情况给大棚透气，增加空气对流减少湿度过高导致蔬菜“生病”。光照和二氧化碳是蔬菜光合作用的重要条件。

价格不同露天菜管理成本相对较低，没有物流费用，所以菜的价格稍微便宜一些，而大棚菜由于有管理成本、化肥成本、物流成本等，菜的价格会稍微高一些。

好处：温室效应，造成大棚里面温度高，植物生长速度快。缺点：蔬菜口感不好，生长中容易得霉病。尤其是黄瓜，防治不好的话，一旦得病就会在短短几天会全部枯萎。

首先，温室里的蔬菜营养物质比露天蔬菜营养价值少。

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