蔬菜大棚冬天种什么（蔬菜大棚冬天种什么菜）_天津伟鑫伟业钢铁销售有限公司

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菠菜是冬季的理想蔬菜之一，它能够在5℃左右的环境中开始萌芽，甚至能在-8℃的低温下存活。菠菜对光照条件要求不严，从播种到收获只需大约45天时间。雪里红是冬季常见的蔬菜之一，其种子在14℃以上的温度下开始萌芽，定植后能很好地抵抗寒冷，成活率较高。

菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。菠菜叶面积大，组织柔嫩，对水分要求较高。

菠菜。冬季可以种菠菜，菠菜的耐寒能力非常强，它可以在5℃左右的环境中萌芽，在-8℃左右的环境中也能够成活，对光照的要求不高，从播种到采收菠菜需要45天左右的时间。雪里红。

萝卜：为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。白菜：中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄泽不同分为白梗类型和青梗类型。小白菜：中国南方广泛栽培、品种多。

在冬天，适合种植一些耐寒的蔬菜，如香菜、芹菜、菠菜、蒜苗和土豆等。这些蔬菜不仅可以在冬季为饮食增添一份新鲜感，还富含营养，有助于保持身体健康。香菜香菜是一种非常耐寒的蔬菜，可以在较低的温度下生长。它具有独特的香味，是烹饪和调味的好选择。芹菜芹菜也是一种耐寒的蔬菜，可以在寒冷的天气中生长。

香菜。香菜也是一种耐寒蔬菜，是日常调味中使用的蔬菜品种。每年十月还播种了越冬香菜。当夜间温度低于-10℃时，露天香菜仍然可以生长。当夜间温度低于-10℃时，只需要用保温草帘或塑料布覆盖即可。如果白天在阳光下打开，香菜仍然会长得很好。油菜籽。油菜籽是一种凉爽耐寒的作物。

菠菜：菠菜是一种非常耐寒的蔬菜。对于越冬的菠菜，要选择抗寒性高的菠菜品种，一般在每年10月份种植，气温低于18度时可在夜间种植。菠菜冬天不需要任何防寒设施，只要温度长时间不低于零下15度就可以自然生长。在北方，农民通常将菠菜与冬小麦套种，但在春季收获菠菜后，不影响冬小麦的生长。

冬天可以种如下蔬菜：叶菜类：这类蔬菜发芽快、生长期短，耐低温，很适合在阳台种植。包括菠菜、油麦菜、生菜、小白菜（油菜）、快菜、鸡毛菜、苋菜、茼蒿、乌塌菜、瘤瘤菜等。萝卜属：萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃—3℃时仍可发芽，秋冬季是一年中萝卜种植的主要季节。

蔬菜大棚冬天种什么（蔬菜大棚冬天种什么菜）

一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好。如菠菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。还有种植一些西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。

冬季是适合种植韭菜的，零下5度照样可以存活，10度以上也可以生长，比较适合大棚方式种植，但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，因为用韭菜种子种，很长时间都吃不到韭菜，种植好的韭菜全年可收割4-5次。扁豆冬暖式大棚栽培扁豆，生长期长，需肥量大，应重施基肥。

可栽培经济价值较高的叶菜类，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以达到避免冻害，促进生长，提高产量和延长供应以及反季节上市的目的，经济效益好。

1、芹菜、香菜、韭菜等。芹菜：芹菜耐寒性较强，适宜在肥沃的土壤中生长。冬天小拱棚的温度必适中，土壤肥沃，适宜芹菜生长。香菜：香菜是耐寒性蔬菜，生长温度约为12度，冬天小拱棚的温度大概是10-20度左右。所以适合种植香菜。

2、在设备条件的许可下，譬如：在加温条件具备、多层保护材料齐全的情况下，冬季拱棚适合种植茄子、西红柿、辣椒、等所以不需要搭架的反季节蔬菜。

3、可以。河北冬季可以在小拱棚中种植生菜和油麦菜。生菜和油麦菜需要充足的光照才能正常生长。小拱棚内的LED灯或其他人工光源可以提供充足的光源。另外，生菜和油麦菜喜欢湿润的环境，小拱棚可以提供足够的湿度，适合生菜和油麦菜生长。

4、小拱棚在冬季可以生产速成性的小白菜、小油菜、豌豆、芽菜等蔬菜产品，为冬季蔬菜市场提供鲜嫩的产品。小拱棚和阳畦本无原则性的差异，同一种设施既可称为小拱棚，亦可称其阳畦。所以，小拱棚和阳畦的应用有许多相似之处，互相参考、互相借鉴、灵活使用，较少的投入同样可以获得较高的经济效益。

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