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冬季大棚蔬菜要注意什么
1、保温。防止蔬菜受冻。如果棚内温度持续下降，要进行人工加温。蔬菜对低温所具有的忍耐性，使得作物在冬季和早春能基本正常生长发育，包括正常的茎叶生长，花芽分化，开花坐果及果实发育；在冬春季节，大棚内适宜栽培对低温适应能力强的蔬菜种类和品种。大棚种植生菜 光照。保持棚膜清洁，增加透光量。
2、遇到连续阴、雨、雪天气，管理上应注意以下几点：一是切记不可连日覆盖草帘或保温被，使蔬菜处于黑暗环境中。二是不可在连阴天气时浇水。三是不可在连阴时喷洒水剂农药。连续阴天时，由于缺少光照，棚内没有有效的热量补充，因此单纯的保温措施不但起不到增温效果，连日的黑暗环境还会引起蔬菜发生黄化。
3、综上所述，冬季大棚蔬菜种植的注意事项主要包括加强保温和合理灌溉。通过采取科学的管理措施，如多重覆盖、膜下暗灌等，可有效应对冬季低温和低地温带来的挑战，保障蔬菜的正常生长。在实际操作中，还需结合具体气候条件和土壤特性，灵活调整管理策略，以获得更好的种植效果。
4、在冬季种植大棚蔬菜时，需注意合理施用肥料，确保蔬菜健康成长。首先，不宜大量施用未经腐熟的饼肥。饼肥含氮量高，分解速度快，局部产生高温及高浓度氨和有机酸，可能导致烧根现象。正确做法是将饼肥打碎，与粉碎的秸秆混合，使用适量水剂浸泡3至5周后，高温发酵再施用。其次，避免使用氯含量过高的肥料。
5、不宜在干旱条件下施肥。蔬菜是喜水的作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。因此，蔬菜施肥要与灌水相结合，或开沟施肥，把肥料埋严实以后再灌水，或顺水追肥。不宜在蔬菜生长后期追施钾肥。
6、（3）控施氮肥 苗期适当减少氮肥用量，切不可偏施化学氮肥，以免蔬菜抗寒力差。追肥宜早，以促使蔬菜菜苗老健。低温之前不能施用速效氮肥，宜追施一次磷钾肥，以增强抗寒能力。
【蔬菜种苗】冬季大棚里种什么好呢?
1、冬季温室大棚种植的蔬菜很多样化，辣椒、西红柿、黄瓜、茄子等都可以。推荐寿光恒大农业的蔬菜种苗，种植出得蔬菜过大颜色好。寿光市恒大农业发展有限公司发源于中国蔬菜之乡－寿光，是一家专业从事蔬菜育苗、有机蔬菜生产、温室大棚规划、设计、建造、蔬菜种植技术指导与蔬菜购销于一体的规范化企业。
2、首先如果你是日光温室，那么在结构合理的情况下，在棚内使用热风炉就可以实现越冬生产，种植辣椒、番茄、茄子均可，其中辣椒、番茄的耐寒性相对好一些。全年种植就近几年看，种植辣椒比较好，种子选择很关键。如果为普通的塑料大棚，则根本没有办法进行越冬生产。
3、番茄。番茄是一种喜温性的蔬菜，一年四季都可栽培，无土或者有土的基质中都可栽培，其中日光温室无土栽培可根据温室性能确定好茬口，然后这个插播上种苗即可，一般以冬春茬和早春茬生产为主，其余时间也可以，但要控制好温室温度。苦瓜。
4、大棚温度优势是显而易见的，种速生菜也应该是不错的选择，现代农业讲究的是效率和规模、种植技术、品种新奇特，你还是多方权衡一下吧。就我在厦门的生活来看，别的啥也不种，专种小小白菜就够你赚的，为啥呢？生长快、品种单一简单、价格一直可观呢。
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